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金針花我國古稱為萱草,應名為(Day Lily),由於花型美觀,花色鮮豔,在歐美有「一日美人」之雅稱。而台灣地區以廣為栽培,並經由台灣省政府台東區農業改良場之研究,選育出五個觀賞品種並正式命名,分別稱之為千鶴、紅鈴、粉黛、黃玉、紫后。食用之金針俗稱黃花菜一般為尚未綻開之花蕾經乾燥之成品,其味甘鮮,甚獲國人之喜愛。金針織葉片為製作萱紙之最佳材料,根莖亦是中藥常用消腫、退火之藥材。全株各個部位均有利用價值,實屬一種珍貴多用途之園藝作物。 

    我國兩千五百年前即有以萱草歌頌母愛的詞句,至唐、宋更留在甚多以金針花及萱草代表母親之溫馨感人詩篇。由此證之,金針花與中國文化及傳統習俗有極深之淵源,並且對闡揚倫理、溫情、孝道等善良風俗深具意義。





 


 


花開金針綻黃顏


雲霧捲詩青山遠


嶺上風光伴鬱綠


一朵橙色將秋掩





 


 



 




 




 

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