秋露園地

宋代學儒宰相朱熹年少好讀經書　一日午寐夢中身處人間世外桃源    但口渴求水卻遍尋不著

忽然天降一神龍水   龍張口涎下流    朱熹捧手接涎而飲之   驚嘆清涼甘美帶酒香

神龍告知朱熹  玉山雙峰乃其角   阿里山神木乃其鬚   因日月潭及劍湖及其飲水之源

故其龍涎乃由玉山及阿里山之一脈雪水化於地底而成甘泉

並稱因飲其涎   他日必封相入侯   爾後朱熹封相後

遍尋夢中龍涎而不得    故將此一夢詳載於祖訓書中

歷經數十代   朱熹之後渡海來台    一日至地名[庵古坑]處

口渴飲一泉水    驚嘆清涼甘美     突憶祖訓書中一段所載[朱熹夢龍]一事

乃恍然大悟    其先祖夢中所飲之水乃此泉     故將其命名為朱公泉

後人並以此泉水製酒乃稱朱公泉    酒..其酒入口順化    甘美回香乃酒中極品

另一傳說   古代進京赴試學子    如以[朱公泉]酒敬拜文晶帝君者    皆能如期所願

另一原由說   台灣北部有做五酒桶山與竹山鎮桶頭里者頗符此地相傳

係神仙利用好山好水及地區優良之穀物     釀造出好酒專供天庭神仙慶典所用

以上項事實見證 所言非訛